Forside UNDGÅ MADSPILD Bestillings Kunde Log ind

 

 

På Øllingegaard Mejeri gør vi alt for, at de gårde vi samarbejder med, befinder sig geografisk tæt på mejeriet. Derfor kommer det meste af vores mælk fra Sjælland, suppleret af mælk fra Jylland i varierende omfang.

Seks økologiske landbrug på Sjælland leverer hver dag, året rundt, økologisk mælk til Øllingegaard Mejeri. Her bruges ikke kunstgødning, og køerne går frit på marker og i stalde.

Om sommeren græsser køerne på de økologiske kløvermarker, mens de om vinteren fodres med økologisk foder i staldene.

Jerseykøer, Sort- og Rødbroget Dansk Malkerace og Finsk Ayershire er blandt de køer, der hver dag leverer frisk mælk til Øllingegaard Mejeri.