Kærnemælk 0.5% 1L

Øllingegaard Mejeris økologiske kærnemælk er mælkens læskedrik. Den er syrlig og forfriskende og indeholder blot 0,5 gram fedt. God økologisk kærnemælk er uundværlig i en hjemmelavet koldskål (kærnemælk, tykmælk, vanille, og æggeblomme). Og i hjemmelavede æbleskiver bidrager kærnemælken til sprødhed og en unik smag.

På Øllingegaard indvejer vi hver dag dugfrisk mælk fra 7 økologiske landbrug i det sjællandske nærområde til vores mejeri i Nordsjælland ved Hillerød. Vi gør alt for, at de gårde vi samarbejder med, befinder sig geografisk tæt på mejeriet. Vi behandler mælken og miljøet så nænsomt som muligt i fremstillingsprocessen. Det tror vi, man kan smage.

Pasteuriseret. Ikke homogeniseret.